CAFE

木莓ジャム

　もちろん手摘みの手づくりで頂き物。　100％ハンドメイドとでも言うのか早く食べないと傷むから、　贅沢にたっぷりと蜂蜜シナモンとダブルで！　パンはもちろんまこと屋特製朝焼き食パン。

　戦争を知ってる親たちは食べたがらないけれど　戦争を知らない西洋かぶれの若者は好んで食べる。　どっちでもないけれど主食として頂いてます。

　それは信頼関係。　お米は新しい方が美味しいに決まってる・・・　そう思っていました。　生産者の方から「一昨年の方が出来がいいからこれにした」　といわれて古米を頂きましたがさすがに美味い。　恐れいりました。

　今朝はこんな感じでした・・・　ホントに小宇宙。　これにファイバーを少し入れてお通じよく出来ます。　コロナビィルスとかいわないです（笑）

　朝から雨予報はどこに行ったのか？　珍しく予報は外れていい天気で暖かいGWだ。　素晴らしい連休になりますように。

　自分がいいと思うモノを世界中から。そして全国各地から取り寄せてます。　まずは味見だ・・・

　つまり「穴」です。ちなみに、グルーヴは「溝」です（笑）　この穴に秘密があるらしい・・・

　定休日の木曜以外は通常通りです。（恐らく）　ここには連休というシステムはありません（涙）　とても暖かくなりました。よいGWを！

　といことで浅煎り豆の入荷です。　東ティモール＆エチオピア。

　これは見事です。　想像力豊かな人はなんいでも見えるだろう。　ギーコーフィー！