CAFE

「雨水」

そんな雨が降り始めました。静かな朝には福島から届いた浅煎りのエチオピア。ここには流行病も内戦もありません・・・

情熱満載

NINJYAが手に入りました。製品を見たことも使ったこともないけれどそれがわかる方法で手に入ったんです。高価だけど効果は更に満足高し。

枯れる

枯れるように熟成し甘くなったバナナの味知ってますか？ラッキーなことに地元の八百屋さんにあるんですW。房と単品とでも熟成度が違いますよ〜！

チューリップ

華やかだけど儚い。

ドリップオンリー

豆は2種類、摘出法はドリップかプレス。味付けはマスターの主観。我が儘なお店ですがなかなかいい味出すんです。

立春

暦の上でも気分的にも春になって欲しい。こうやって時間が過ぎるという意味は・・・年の功がドンドン積み重なるということです。

深煎りだった件

　初めて買うときは勢いで買うんだけど　　さすがに2回目は下調べするよな・・・　でもまた同じ衝動買いだったんですね。　いつも手土産有り難うございます。

珈琲豆

　今年はこれから。　エチオピアとコロンビア　飲み比べて欲しいくらい素晴らしい火の煎りです。　後は私が心を込める作業です。

カラーリング

　今年は真っ黒クロスケにならないように、　少し派手なデザインのジャージを買いませんか？　人とは違うということで真っ黒になるより、　より個性的で魅力的なサイクリストになって欲しい。

イヴ

　終電と　クリスマスケーキと　走るパパ