CAFE

2024’バージョン

　暑い夏が過ぎて気分は「食欲の秋」　これから夏の疲れとともに　来年への希望と夢が増える季節。

夏の食事

　夏は曙というように早朝が一番過ごしやすい。　もうすでに夏バテ気味なので食事も進まず、　豆腐とキュウリで身体を冷やす。

夏日にはこれ！

　オヤジの季節はこれ。　今年は残念ながら値上げさせて頂きます。　なので値段据え置きハンドドリップを！ン

カスタムパーツ

　随分前に造ったオリジナルパーツ。　いつも目に入るので気が抜けませんが、　いい緊張感になって効果てきめんッス。

県花咲く

　そうです蜜柑の花が咲いていました。　この季節になると目ではなく鼻で開花を知るんです。　なんともいえない独特の香り・・・嗅いで欲しい。　

人事異動

　ならぬ世代交代。　家庭用を業務で使用して8年だからね。　よく頑張ったねぇ・・・

スムバリ丼

　もずくの海鮮ドンブリ。　どこかはわかるよね？

タンカン

　南の小さな島から届いたタンカン。　有機農法？ほったらかし農法？　どっちにしても美味い。　

春ハルはる〜

　ドンドン季節が進んでいますね。　もう20℃越えています。　啓蟄って感じです。　この店中溢れる香りを届けたいっ！

お土産

　これからはローカルな時代が来ます。　中央で技術を修得し、経験を積み、田舎へ帰る。　そこで自分なりに試行錯誤しながらそこに生きる。