
温度管理
珈琲を淹れるときに見るのは量と温度。 それはクルマも自転車も同じことなんだが・・・ これは教えられてできるレベルの技術じゃない。
COLUMN珈琲を淹れるときに見るのは量と温度。 それはクルマも自転車も同じことなんだが・・・ これは教えられてできるレベルの技術じゃない。
COLUMNプロとそうでない人の違いは再現性と言った。 慣れてきたらできたと勘違いしてしまう自分。 それでもできるまで手を汚し汗をかくのです。
BICYCLE男が女になれないように・・・ 黄色人種が白人にはなれなんだよ。 白蛇と一緒で突然変異なんだから・・・
COLUMN最近手紙や葉書書きましたか? イヤイヤ・・・鉛筆で漢字書いたのはいつですか? 西洋かぶれはもうウンザリだ!
COLUMN世の中は公平とか平等かあると思っている奴ばかり。 権力も金も多けりゃ多いほどいいらしい。 立場も紙切れも必要のない世界へ!
COLUMN子供の頃によく水につけて遊んでいました。 意味わかるおじさんは悪ガキだったはず(笑) これも生態系と生存競争。
COLUMN電池に直接充電する電池。 果たして使えるのか?発火しないのか?持つのか? ワクワクしながらテスト中。
CAFE外国からのサイクリストがよく寄る。 しかもオセアニアからが多いようだ。 自分もそろそろ一人旅に出よう。
BICYCLEここまで生かされたことに奇跡を感じながらありがとう。 この数字の意味がわかりますか? あと数百日で100年です・・・
COLUMN「強者どもの夢の跡」とはよく言ったものです。 何があろうとも朝が来て日が昇り、 なにごともなかったように時間は積み重なる・・・
COLUMN