What's New

酸味と苦味

　ここの珈琲は酸味が先にきて喉の奥で後から少し苦味がきます。　この酸味は賛否両論ありますが他所にはない味わいです。　お口に合うといいですがとお出ししています。

シーズンオフには・・・

　クルマも自転車も定期的なメンテナンスが必要です。　すればいい状態で長く心地よく使用できる。　ちゃんとした状態で乗ることが一番安全なんですよ！

朝日と夕陽

　どちらが好きですか？　どちらも甲乙つけがたいですよね？　私はバリエーション豊富な夕陽が好きです。

佐渡島

　昔むかしは、刑人の流刑地でしかなかった？いや金で栄えていた。　そんな島は今、年間を通してスポーツの島になりつつある。　夢のある、夢を大きく持った市長のなせる技。

来シーズンに向けて

　今シーズンはほぼ終わりました。　これからシーズンオフの乗り込みに向けたメンテ。　愛情たっぷりに洗車してガラスコーティングして・・・

自転車旅

　その醍醐味は自由とそのゆっくり走る速度。　でもね、なぜか日本人はは早く走りたがる。　こんな美しくて小さな島なのにもったいないよ。

日本縦断の旅

　イタリアから来た青年？は輝いていた。　福岡スタートし九州を一周してここに来た。　北海道までゆっくり走るらしいよく喋るイタリア人。

ツワモノドモガユメノアト

　お祭りごとや大会やイベントの後、　思い出すかのような喧騒の余韻が好き。　時間の流れを感じる空間で余韻に浸るのです。

コーヒーの樹

　この瑞々しさが私を引き留めました。　店頭では生命力満タンでツヤツヤなんだけど　なぜか店の中に置くとしばらくして弱々しくなるのは・・・・

仕様変更？

　これをチューニングというのか？魔改造とでもいうのか？　まずは既製品や純正の状態でテストしてから、　自分に合うように、本人に寄り添うようにいじる楽しさよ。