
Fitting.
チューニングと同じことだと思います。 調律、弦ではなく身体と機材を整える。 それは現時点での身体対話ともいえます。
COLUMNチューニングと同じことだと思います。 調律、弦ではなく身体と機材を整える。 それは現時点での身体対話ともいえます。
COLUMN安売り物売りはアマゾンさんにお任せして、 ここは整備・修理・カスタム・レストア事業に徹しています。 なので長く気に入ったものを使えるように再生努力をしています。
COLUMN世界の標準になれなければこうなるということか? ランチェスターの法則にもあるようにシュア率の正義。 先ず人が対応できないのが大きな原因だろう。
BICYCLEクルマも自転車も珈琲機材も一度買えば終わりではない。 その都度、調整や修理や加工が必要。 それは毎日だったり、週一だったり、年一だったり。
COLUMN何事にもメリットデメリットがあります。 それは便利とか機能をえるために何かを犠牲にする。 相殺がマストなのか・・・
BICYCLEビッグカンパニーが作るとどうしてここまでいい物ができるのか? それは数多くの頭脳と技術と情熱があるから他ならない。 そして、その良さを知る人がいるからだろう・・・
BICYCLE企業努力のたまものなのか? それとも・・・ モノ作りの鉄人なのか?情熱なのか?
COLUMNそれは建物でも場所でも自然でもなく、 そこに暖かさをもたらすオーナーと珈琲と集う人たち。 そして「素敵なセッション」が魅力です。
COLUMNここには間違ったコスパという言葉は存在しません。 逆にフェイバリットでクールな情熱のこもったモノが多いです。 まずはオーナーがテストを重ねいくつも壊してからです。
COLUMNここのコーヒー豆はオーナーが全国を歩き回り、 地道に探し続けてやっと巡り会ったモノばかりです。 そして頼み込み心を込めてドリップしています。 Drip ONLYな変な店です・・・
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