6年使用というより切れ味と粉のバラツキが出始めたので交換しました。本当はもっと精度の高いハイグレードを使えばいいんだろうけどすべてそれは販売コストに直結するから苦渋の決断です。更に個性的な味が出せるようになりました。ここは浅煎りを好むため豆が硬いことも編原因の一つでしょう。